Pierwsza kawa na Ukrainie

25.03.2014р.

Kawa - napój z prażonych nasion owoców - "fasola" drzewa kawy.Kawa najbardziej cenione zbadorlyvu wyrażone poprzez działanie.Kawa jest uprawiana od czasów starożytnych i ma ważne miejsce w kulinarnych traditsiyah wielu kultur świata. Pochodzi od nazwy miasta w Etiopii - mankiet.

Bycie aktywnym dyskusji, która jest uważana za drugą substancję spożycie wody na ziemi - po kawy lub herbaty. Jeszcze pytanie nikt nie potrafi odpowiedzieć.

Na Ukrainie wiedział picia kawy, co najmniej od 15 wieku.Z notatek generała Andrew Markovich wiedzieć skarbników kuchenne oficerów kozackich: "Na stole w bankiecie nie wiedział, co było lepsze - jego lub chuzhostoronnoho. Sprzątanie dał Mięso, wędliny, gęsi, kaczki i wszystkie zboża, sery, śmietana, ryby, drób, suszone jabłko, rys i śmietana, dżem, orzechy i prażone prylyvani, każdy dżem i napoje. Wszystko zostało przygotowane w domu. Ale przynajmniej smakovynok wniesionych kupców z różnych stron: głowice cukru, cukier, lód, skórkę pomarańczową, cytryny, migdały, rodzynki, imbir, goździki, herbata, kawa, kawior, łosoś, jesiotr, łosoś i wszelkiego rodzaju innych ryb, wina, alien obcy wódkę i brandy. "

Ale nie ma powodów, by sądzić, że ze względu na długotrwałe stosunki między Ukrainą i Turcją, Kozacy mieli spróbować kawy, niemal równocześnie z Turkami.

Pierwsza kawiarnia na Ukrainie, uważa się, że otworzył we Lwowie w 1871 roku. W tym mieście nie ma roczny urlop - "kawa w mieście."

Oprócz wielkiego jarmarku odbywa się kawa nagrody w różnych kategoriach i definicje "najlepsza kawa we Lwowie." W 2013 r., po raz czwarty był najlepszy kawiarnia "Kawa Świata". W ubiegłym roku festiwal «kawa w mieście" wzięło udział ponad 100 tysięcy ludzi i zdarzeń nastąpił w pierwszej 100 najlepszych imprez na Ukrainie w 2012 roku.

Spożycie kawy odgrywa ważną rolę w komunikacji między ludźmi. Podejmowania i rytuał picia kawy w wielu krajach są częścią kultury narodowej. W tej filiżance kawy jest silnie związany z punktu pokoju między napięta dnia i porannym przebudzeniu, lub gdy osoba jest sam ze swoimi myślami, wolniej lub z przyjaciółmi lub krewnymi.Te aspekty społeczne podsycane wielką popularność kawiarni lub kawiarni.