Niezapomniany galushka Połtawa - symboliczny pomnik na cześć podpisania tradycyjnych regionów Połtawa ukraińskich dań - pierogi, w Połtawie, miasta symboli, uosobienie hojności i dobrobytu.
Położony w cichej i malowniczym zakątku w zabytkowej części Połtawie - na Placu Katedralnym w pobliżu gór Ivanova, w pobliżu restauracji o tej samej nazwie.
Pomnik - Artist Ludowej Ukrainy Anatolij Chernoschokov i rzeźbiarza Mikołaja TSYS.
Pomnik Pamięci Połtawa galushka jest ogromny polumysok w którym zawiera 17 konkretnych pierogi i głębokie jak czerpak, łyżka na postumencie w formie instrumentów drewnianych, przeplata się z tradycyjnej ukraińskiej ręcznik.
Ten ciekawy cokół symbolizujące bogactwo i dobrobyt rodziny.
Uroczysta utrwalanie w kamieniu ludowych tradycyjnych ukraińskich potraw - pierogi, które odbyły się w Połtawie 1 kwietnia 2006 i była poświęcona nie śmiać dzień i urodziny ukraińsko-rosyjski klasycznej Mikołaja Gogola, który w swoich pismach uwielbiony pierogi na świecie.Inicjatorem wygląd oryginalnego znak pamięci została wykonana przez posła Anatolij Kukoba i pomysł pomnika jako wizytówka miasta, był jednym z lokalnych artystów na kilka lat przed jego otwarciem.
Na wszystkie usługi do produkcji pomnika objął Sponsorzy nie spędził budżetu państwa ani grosza za.
Natychmiast po budowę pomnika rozpoczęła się w mieście dla turystów wizytówka Sih. Oprócz miłości ludowej, często krytykowana, ponieważ rzeczywiście wizytówką wielkiego historycznego ukraińskim mieście stał się jednym miskę jedzenia.
Od końca 2000 roku w pobliżu pomnika na Plac Katedralny pierogi hotelach każdego roku, podczas którego można podziwiać pierogi z mięsem, serem, śmietaną, wątroba, ziemniaki i paluszki z różnymi przyprawami i zobaczyć konkurs kulinarny przygotować najsmaczniejsze pierogi, koncerty, konkursy, spektakl oparty na twórczości Jana Kotlyarevskogo i Mikołaja Gogola i wystawy "Historia Połtawa kluska".
Kondolencje znak Połtawa galushka jest wymagane przez pkt wizyta lokalnego orszaku weselnego. Dzięki temu wystąpił w Połtawie ciekawej tradycji - młodzi są fotografowane na tle znaków pamiętnych i członkiem nowo powstałej pary siedzi w łyżce, a drugi - trzymając się jego koniec, a kto pierwszy uhopytsya przez łyżką, nie vsyadetsya to, że wydaje się być głównym i w rodzinie.